豐收季 我們一起見證自然的饋贈
日期 : 2025-11-27 訪問量 : 762
當秋風掠過內蒙古,讓我們從北往南,
一起打開風味的收獲地圖。
(預告:大量產地當季美圖,請欣賞??)

「內蒙古芥末種植基地實拍」
內蒙古的芥末田迎來黃金時刻。
在晝夜溫差超過15℃的高原氣候催化下,芥末種子積累出優質含油率。
我們精確把控采收濕度,為后續的研磨鎖住最濃郁的芥香。

「吉林葫蘆種植基地實拍」
吉林的葫蘆點綴在藤蔓間,
這些壯實“大個頭”,就是干瓢的原料。
加工成條狀后,在自然的風和光環境下晾曬,最終成為不可或缺的壽司調味。

「遼南辣根種植基地實拍」

「裙帶菜/海帶養殖基地實拍」
與其他農作物在秋天收獲的時節不同,在大連黃金海域養殖區,以及山東半島的海帶田,此時裙帶菜和海帶正值夾苗階段。
模擬自然潮汐設計,遵循海洋生態節律,將幼苗一株一株固定到苗繩上,這是它們生命中至關重要的一步,我們堅持手工操作,確保每一株幼苗都能獲得的生長起點,等待來年盛夏的豐收。
香柚

「湖南香柚種植基地實拍」
湖南岳陽的香柚園飄散著獨特清香。
這片北緯29°的豐饒土壤,賦予香柚更濃郁的芬芳。讓每個果實在枝頭自然轉黃,表皮油脂腺飽含陽光的饋贈。
山葵

云南高山的活水梯田間,山葵長勢正濃。
在超1500米海拔以上的高山與溪谷間,以尊重土地的休養周期為前提,我們已實現山葵的全年穩定收獲及供應。
山葵從花莖、葉柄、根莖不同部位均制定有的高采收標準,并在當地工廠時間進行高效高質處理,為后續的成品加工封存那份轉瞬即逝的凜冽。


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